赣南师范大学黄金校区在校师生20000余人，现有7个学生食堂和1个特色风味餐厅，分布在学生生活区南苑（4个），北苑（4个），每个学生食堂面积为2300㎡左右。目前全部通过正常程序公开招标引进社会优质餐饮企业负责经营管理，由学校后勤管理处负责对企业经营管理状况和食品卫生安全进行监管，下设饮食服务与监督管理科具体负责日常业务监管，校医院、学工部（处）、学生膳食管理委员会协同监管食堂食品卫生安全和文明用餐工作。秉承“师生至上、服务为本”的理念，以“食品安全、入脑入心”为己任，为全校2万多师生提供安全、卫生、优质的餐饮服务与干净、整洁、舒适的进餐环境。

通过多年努力，学校食堂工作得到了广大师生员工的一致好评，也得到了上级管理部门的表彰。目前，我校6个学生食堂全被评为“A级餐饮服务单位”和省级“洁厨亮灶”示范单位。学校多年来未发生一起重大集体性食品卫生安全事故。

南苑第一食堂：食堂经营面积约2800平方米，能容纳每餐3000人左右用餐。食堂主要分基本大伙和风味小吃两个供餐区。为丰富师生饮食需求，有8个风味小吃档口，主要有广东肠粉、招牌杀猪粉、特色自选水饺、重庆小面、沙县小吃、牛肉饭套餐、麻辣香锅等。特色风味小吃非常受广大师生的欢迎。食堂以基本大伙为主，供应便捷自选餐、自助称重和营业套餐3种大伙。

南苑第二食堂：食堂经营面积约2800平方米，座位数910个.能容纳每餐2000余人左右用餐。食堂主要分基本大伙和风味小吃两个供餐区。风味小吃档口有8个，主要有猪肚鸡馄饨面、特色小炒、酸菜鱼、糖水、粉面、炸鸡汉堡、东北特色小吃煎饼果子、奶茶等。食堂以基本大伙为主，供应便捷自选餐、智慧称重2种大伙。

南苑第三食堂：食堂为学校特色风味餐厅，面积250平方米，经营品种有汉堡、各种饼类面食、南昌拌粉、土豆红烧肉、千里香馄饨、猪脚饭、辣椒炒肉、麻辣烫以及粥、肠粉等；

南苑第四食堂：食堂面积700平方米，座位数288个，食堂主要分基本大伙和风味小吃两个供餐区。风味小吃档口有5个，经营品种奶茶、面点、小碗菜、粉面、麻辣烫等。同时，供应便捷自选餐、自助称重2种大伙。

北苑第一食堂：食堂经营面积约2800平方米，座位数680个。能容纳每餐2000余人左右用餐。食堂主要分为大伙和风味小吃两种供餐区。风味小吃档口有8个，主要有唐记小碗菜,猪脚饭、关东煮，烤肉王，羊杂面、粉面、水饺、麻辣烫、奶茶等。食堂基本以大伙为主品种有早点、煎饼、自选餐、自助称重等。

北苑第二食堂：食堂经营面积约2600平方米，座位数620个。每餐能容纳2000余人左右用餐。食堂主要分基本大伙和风味小吃两个供餐区。风味小吃档口有8个，经营品种有粉面、麻辣烫、土豆泥拌饭、炒粉炒饭、水饺馄饨、咖啡奶茶等。食堂以基本大伙为主，供应便捷自选餐、自助称重2种大伙。

北苑第三食堂：食堂经营面积约2600平方米，座位数604个。能容纳每餐2000余人左右用餐。食堂主要分基本大伙和风味小吃两个供餐区。风味小吃档口有8个，经营品种有芝士饭、麻辣烫、过桥米线、粉面、汉堡、奶茶、卤肉卷、馄饨水饺等。食堂以基本大伙为主，供应便捷自选餐、自助称重2种大伙。

北苑第四食堂：食堂经营面积约2600平方米，座位数472个。能容纳每餐2000余人左右用餐。食堂主要分基本大伙和风味小吃两个供餐区。风味小吃档口有8个，经营品种有麻辣烫、重庆小面、五谷渔粉、石锅饭，黄焖鸡，饭谷香，汉堡、奶茶等。食堂以基本大伙为主，供应便捷自选餐、智慧称重、小碗菜3种大伙。

后勤管理处饮食服务与监督管理科负责人：

刘芊 13970766934