后勤管理处领导深入食堂开展自查自纠

2025年1月2日上午，后勤管理处处长吴林华、副处长王长兴及饮食服务与监督管理科负责人深入学校各食堂开展自查自纠工作。

吴林华处长重点查看北苑第一食堂洗消间内餐具的清洗、消毒以及保洁措施，详细了解食堂食材的进货流程，包括供应商的选择、进货的频率以及贮存方式等，确保食品来源的安全可靠。

吴林华强调，近期感冒学生数量增多，各食堂需每日做好消杀工作。同时，临近假期，各食堂要继续绷紧食品安全这根弦，严格遵循操作流程，注重细节，确保全校师生的饮食安全。